Рулетики куриные с печенью и огурцами

В этот раз хочу предложить вам куриные рулетики с куриной печенью и маринованными огурчиками. Можно брать и соленые огурчики, тоже получается вкусно

Для рулетиков необходимо:

филе куриной грудки 3-4 шт (у меня было 3 больших штучки, каждую поделила пополам, а одна была огромная, ее удалось разрезать аж на 3 части! )
соленые или маринованные огурчики (по 1/4 на каждый рулетик)
печень куриная 200 г
сыр 150 г
соль, приправы для курицы
семена кунжута -2 ч.л.

Куриную печень предварительно отварить в подсоленной воде и нарезать на небольшие кусочки
Филе нарезать порционно (если маленькие , то можно и не нарезать), слегка отбить, приправить солью и приправой для курицы (я брала с орегано и перцем от "Santa Maria")

филе посыпать тертым сыром и выложить сверху четвертинку огурчика и кусочки отварной печени

свернуть рулетиком

выложить на смазанный противень, посыпать тертым сыром и кунжутом

запекать при 180*С минуток 30 до золотистой корочки

гарнир любой по вашему желанию

Приятного аппетита!