devo4ka_anton писал(а): |
У меня опять настроение не айс Чукча не писатель, чукча читатель
Посоветуйте, как повкусней рыбку в духовке запечь, купила горбуши филе |
мучают тебя гормоны дурацкие
Насть...меня как то повар научил на заставе готовить рыбку..часто так делаю..

любую...и минатя...и окуня...а уж горбуша наверно ваще вкуснота...
короче..рыбку чуток мариную..майонез.. лимончик сок..перец..соль..и отдельно жарю..даже не жарю..а пассерую лук... с солью..и чуток сахара...чуток!!! и соевый соус можно добавить...
потом вкладываю лук на филе...и в духовку...перед окончанием запекания ...сыр сверху можно потерерть....
очееньь.вкусно...
