Рыбный пирог«Без проблем»

Ксан-Ксаныч писал(а):

Половину теста выливаем в форму для выпечки,смазанную маслом,сверху равномерно разложить натертый на крупной терке сырой картофель

Подскажите, пожалуйста, сколько должно быть картофеля, чтобы нормально пропеклось и чтобы не мало его было для такого количества теста.