Цукаты из арбузных корочек

Спасибо за рецепт цукатов Готовые цукатики очень похожи на магазинные, лишь слегка другой аромат. Правда пока цукаты варились, запах был так себе, хотя добавляли ванилин Но после окончательного приготовления и сушки неприятный запах исчез. Получились хорошие цукатики, такие отлично подойдут для выпечки (особенно если их сделать разноцветными).