Сельдь сухого (пряного) посола

В этот раз скумбрия - хотя и была мелковата, все равно очень вкусно

Дико извиняюсь за фото, Лариса, но пока прилично сфотографировать просто не успеваю, так вкусно, что мы с мужем начинаем дегустацию еще на стадии чистки рыбы, так что тут бы успеть вообще хоть что-то снять
Еще раз огромное спасибо за такой замечательный рецепт!!!