Сочные котлеты из индейки (курицы) с яблоками

казачка писал(а):

Я тоже свинину с яблоками запекаю в рукаве, а котлеты с яблоком никогда ещё не пробовала.

Забыла написать. Мне еще нравится в фарш иногда добавлять чернослив. С ним тоже мясо (котлеты, тефтели, фрикадельки,...) приобретают новый вкус и аромат.