Сочные котлеты из индейки (курицы) с яблоками

Time2Cook писал(а):

Гениально, тогда котлеты приобретут легкий подкопченный вкус, обязательно попробую, спасибо

Это действительно очень вкусно. Рекомендую попробовать. Иногда в котлетный фарш прямо перекручиваю на мясорубке, а иногда мелко нарезаю чернослив и смешиваю с фаршем, как например в этом рецепте. http://forum.say7.info/topic23778.html