Творожный кекс вкуснющий!

Ирочка, а может муки мало? Я часто кладу муки больше, чем в рецепте указано, думаю, что у нас она такого качества тогда и пропекается хорошо и не опадает после выпечки...да и творог разный везде.. у меня тесто в результате густое, я его ложкой выкладываю