кулинарка

Наталья
40 лет
отовсюду
Всем привет! Рада познакомиться с такими искусницами как вы! Спасибо за ваши рецепты и труды.

Отдельное спасибо Хозяйке-Анастасии!
Не знала чем вас можно удивить, здесь есть почти всё. Вот и решила начать с сердечек, для приятного знакомства. Принимайте.
Нам понадобится:
250гр.маргарина
3 яица
1 стак. сахара
1 стак.сметаны
3 стак.муки(без горки)
0,5 чайной лож.соды(не гашенной)
вишня или черешня(можно из компота, или из сиропа, какая больше нравится)
сахарная пудра
это примерно на 24 шт.
растопить маргарин и оставить остывать
яйца смешать с сахаром
добавить сметану
влить остывший маргарин
добавить просеянную муку и соду
замесить тесто,оно должно быть чуть гуще чем сметана
заполнить формочки не полностью(чуть больше половины)
вишню класть просто сверху невдавливая- для сердечек у которых видна вишенка
для сердечек с пудрой нужно вдавить вишенки
печь где-то 30 мин. при 180 градусах.
посыпать пудрой при помощи ситечка. Это в разрезе:
Получаются мягкие и не засыхают на следующий день. Очень вкусно со взбитыми сливками.
Приятного аппетита! PS:Если фото не раскрываются, напишите.