Диета Дюкан. Часть 5

Татьяна-66

Татьяна

59 лет
Вологда - Краснодар - Минеральные Воды
Валенки писал(а):
квашенная капуста ( и то не уверена насчет нее, Польша? Германия) ?

На Руси историю квашения можно проследить с XVI века. Однако за пределами нашей страны квасить капусту начали гораздо раньше: есть сведения о том, что в Китае консервировать её подобным образом стали ещё в III веке до нашей эры, давнюю историю имеет квашение и в Корее. Различными путями рецепт квашеной капусты распространился по всему миру.
Так что совсем не Польша-Германия.

 
16 Ноя 2016 8:43

Страница 341 из 513