Пикантный соус к мясу из крыжовника

Девочки!Сегодня ко мне одна из подружек заходила и поделилась рецептиком вот такого соуса к мясу.Сказала что у неё уже несколько лет он улетает на ура,а самое интересное,что никто не может догадаться из чего
Она даже посадила несколько кустов крыжовника во дворе,чтоб свой выращивать и не покупать.Извеняюсь что нет фото,как сделаю,сразу выставлю,но уж больно хотелось быстрее с вами поделиться.
Итак ближе к делу:
1 кг спелого зелёного крыжовника
300 г чеснока
300 г укропа
Перекрутить на мясорубке,добавить по вкусу соль и сахар.Сложить в банку и хранить в холодильнике.Подавать к мясу.
Вот например подавала соус к курочке - очень вкусно!