Шоколадная запеканка с карамелизированой айвой(грушей)

Санни Кеш писал(а):

Рецепт интересный!Шоколадную запеканку вижу впервые!Век живи-век учись!

Юличка привет! Рада что смогла тебя удивить.

Санни Кеш писал(а):

С айвой ничего не готовила и последний раз ела её....НИКОГДА

Санни Кеш писал(а):

Я даже вкуса её не знаю Представляешь На что она похожа?На грушу или больше на яблоко?Кислая?

Ну Юль ты много потеряла, на мой взгляд. Она больше на грушу похожа, терпковатая и очень ароматная. Я знаю девочки иногда пишут, что она твердая, как камень. Я такую не встречала. Всегда спелая попадается. У моей бабушки раньше дерево росло, так я её так ела, с дерева. А какое вкусное варенье из неё, не передать словами . У Евочки нашей есть шикарный рецепт, я по нему два раза уже варила.
http://forum.say7.info/topic48453.html
И у Наташи очень вкусный мармелад
http://forum.say7.info/topic70543.html
Юличка буду рада, если решишься на запеканку. В ней нет муки и манка совсем не чувствуется. А ещё айва меняет свой вкус, теряет свою терпкость.