Курица «а ля карбонад»

Юля, спасибо большущее. Рецепт очень простой, но при этом оригинальный. Вкус у мяса получается не обычный, что очень радует. Курятина "в новом прочтении" Сын сказал, что лучше чем в Макдональдсе. А муж велел занести в книгу любимых рецептов. СПАСИБО