Пшенная каша с картофелем

Какой рецепт!!!
Сколько лет прожила и первый раз встречаю такое сочетание: пшено с картошкой.
И ни бабушка, ни мама такую кашу не готовили, скорее всего зто из кухни средне-южной России. У нас на Русском Севере я об этом не слышала.

Почитав все отзывы, взяла в закладки,надо поробовать этим блюдом домашних подсадить на кашу, они у меня только картошку обожают.

Оленька, спасибо, солнышко