Натуральный яблочный уксус (от д-ра Джарвиса)

Здравствуйте. У меня к моменту первой переливки виноградного уксуса образовалась,видимо, уксусная матка. Ее диаметр на всю банку, толщина 0,5 -1см. Как же мне теперь быть? вставить фото не получается. Только из-за Вашего рецепта зарегистрировалась.