Гренки-рулеты к завтраку

Гренки-рулеты к завтраку








вкусные,хрустящие гренки

хлеб для тостов
ветчина или бекон
сыр пластинами(можно натертый)
яйцо,молоко
масло растительное для жарки



у кусочков хлеба отрезать корку






затем скалкой аккуратно раскатать в тонкой пласт





я бекон слегка прижарила(люблю в сэндвичах именно жареный бекон)если использовать ветчину,жарить нет необходимости
на пласт положить кусок сыра,сверху бекон или ветчину и скатать рулетик





с ветчиной будет легче скатывать,т.к.бекон немного скукожился при жарке
яйцо взбить с молоком и слегка посолить




окунать рулетики в смесь и обжаривать на горячей сковороде



складывать на бумажное полотенце



подавать горячими





в оригинальном рецепте сверху ветчины лили кетчуп,мне показался здесь он лишним
так же после яйца гренку окунали в панировочные сухари
хлеб для тостов нужно брать тот,который бОльшим размером,удобнее скатывать и хорошо держит форму