Морская экзотика

Предлагаю вашему вниманию ооочень оригинальный и вкусный салат.
Уже и не помню где я его нашла, но он очень крпеко прижился на нашем столе как в праздники так и в обычный день.
Итак, нам понадобится:
креветки 500гр (можно взять морской коктейль, или кальмары)
яблоки 2шт (если маленькие то 3шт)
виноград веточка зеленого кишмиша
сыр можно брынзу можно сливочный сыр
пекинская капуста

Приготовление:
1. Креветки отвариваем 2-3 мин с добавлением лимона и специй для креветок.
2. Яблоки режем кубиками 1х1см
3. Виноград моем и разбираем на ягоды
4. Сыр режем кусочками 1х1см
5. Капусту рвем на кусочки или режем, кому как по вкусу
6. Соус: выжимаем сок из половины лимона, добавляем 2ст.л оливкового масла и ч.л базилика.
Перемешиваем наш салат и поливаем соусом, даем час пропитаться и можно подавать на стол.