Болталка и ваши торты сюда - 2

Ksunik87 писал(а):

Нормально прошла-носится, но вторую на почки надо до середины февраля сделать

Ещё и с почками проблемы? Неужели будут одну убирать? Я просто других операций на почках не знаю.

Ksunik87 писал(а):

Вообще смотреть на торты не хочу, но придется на 22 день энергетика на работу сделать,на 24 сыну на др торт фруктовый с ниндзяго и на нг.

Ничего, пару деньков в домашней обстановке побудешь, мнение поменяется может быть.

Ksunik87 писал(а):

творог со сливками и ванилькой мне нравится 1:2. Я творог в крем беру Простоквашино 0,1% он кислятиной не отдает и кремообразный.

Ага. Ну, творог я обычный пока использую, вроде ничего. Значит, берёшь на 1 часть творога 2 части сливок. Никакого желатина? Ну вот если сливки магазинные и взбиваются в густую массу. понятно. А если я с самодельными буду делать? Они в последнее время взбиваются просто в густую субстанцию, но не стоят колом. Наверное, тогда лучше добавить желатин?

Ksunik87 писал(а):

А так вкус творога хорошо цитрусы перебивают,я так запеканку с цедрой делаю и в крема,муссы мок добавляю

О, вот это нужная инфа, спасибо, Ксюша!

Алекcандра писал(а):

Ой, а я такой и не знаю.

А что, не так называется открытая звезда, про которую говорили?

Алекcандра писал(а):

Аллусь, но в средних и крупных городах то есть везде, у нас даже в обычных этот сыр продается, повсеместно. Правда он там дороже, но не суть.

Когда видишь что-то постоянно, привыкаешь и кажется, что и везде точно так же. А на деле

Алекcандра писал(а):

Нда, понимаю, агар раньше у нас тоже было сложно найти. Да, народ думает что все так просто. А 4 года назад и краски пищевые только на пасху продавали!

У нас и сейчас так. И в Кирове тоже! Только в Метро появляются время от времени Парфе, но там только 4 бледных цвета, так что не выход.
На всякий случай Киров - областной центр.

Алекcандра писал(а):

Не пойму почему тебе не пишут...вернее мало пишут, мне кажется такие пряники шикарные, сама б купила! Реально очень здорово.

Спасибо, Сашунь. В прошлом году ноябрь и декабрь были завалены. Но как сказала недавно одна моя знакомая "Раз подарила пряники, теперь надо что-то другое". А другая знакомая сказала, что пряники - это не подарок, а только дополнение. Делаю вывод, подарок купили, покупать ещё и пряники жаба душит. Большинство у нас в глубинке считает, что подарок - это вещь, которую можно поставить (положить, пользоваться долго), а пряник съел, и нет его. Радовать себя просто так, как в инстаграмме постоянно выкладываются всякие "четвертинки", "коробочки" наш народ не привык.

Алекcандра писал(а):

Сначала нарезала мандарины и апельсины...

Ага, спасибо, записала Сироп ведь не сильно сладкий делаешь, не сироп, а просто сладкий напиток, так ведь?

Алекcандра писал(а):

Я не знаю, просто к пластику неважно отношусь, он ведь не пищевой. В общем беру дерево, тут уж особо не нервничаю )))

А, ну да, не подумала.
Расскажу вам про кошмарик. У нас горячая вода только из водонагревателя. Для помыться есть дровяной титан. Вчера, пытаясь целый вечер его растопить, задымила всю квартиру. Труба замёрзла и так и не оттаяла. Всё утро драила ванну, причём не только саму, но и все предметы, полки, стены и даже потолок. Теперь труба отойдёт только в сильную оттепель, трындец. Нет, я и из нагревателя помоюсь, а вот с мамой проблемы. Ей надо сидеть в воде и в тепле, просто беда. В квартире воняет, переживаю, что пряники пропахнут, я вчера весь день расписывала.