~Iren~
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/172/12301225150f9716d31bd8.gif)
Ирина
Алексей , отличный рецепт!
Готовлю такие овощи очень часто. Беру все , что есть в холодильнике : баклажаны, тыква, перец, кабачки, морковь, цветная капуста и тд.
Очень вкусно и в холодном, и в горячем виде. Идет как самостоятельное блюдо и как гарнир. Вкусно с соусом , типа, дзадзики.
Вот доказательство
![](http://s017.radikal.ru/i408/1609/4f/277639e11b4f.jpg)