Картофель,запеченый с начинками(patata asada-испанская кухня

Натуль, уже запекаю картошку возник вопрос - хочу сделать именно с тунцом, так вот это все сразу вместе и класть:

кукуруза
тунец
свекла вареная
грибы жареные
сыр моцарелла,тертый ???

и еще вопросик, мы же уже когда начинку кладем больше не запекаем картошку в духовке? а то меня сейчас название смутило - получается должен быть запеченный картофель с начинкой? ли все-таки потом еще надо в духовку ставить ненадолго?