Здравствуйте! Попробовала приготовить яблоки по рецепту Зои, и у меня все получилось!!! Делала целому классу на НГ. Видео действительно очень понятно, хоть и на немецком! Очень переживала, но все получилось просто отлично! Этой порции карамели мне хватило на 15 небольших яблочек. Предварительно я их хорошо охладила. Спасибо большое за рецепт!!!