Всё, чему я там научилась-это есть сало со шкуркой (раньше я её не ела) и зажарку делать(всё, что нам на практике доверяли ).....вру, ещё мастер наш научила меня котлету по-киевски формовать! Теорию я хорошо знала по окончании, а вот с практикой беда была Потом жизнь всему научила.