Семга в сливках

яна
Это очень вкусно! Я делаю без всякой фольги. Просто керамическую форму смазать сливочным маслом, уложить семгу или форель в стейках, посолить, сверху кружки лимона и залить жирными сливками на 1/3. Запечь, лимон сразу снять. При подаче украсить красной икрой. Шикарно! Вкусно! На Новый Год можно себе позволить.
Спасибо, что выложила этот прекрасный рецепт!