Наполеон с пломбиром

Time2Cook писал(а):

я к тебе со сто миллионным спасибо за рецепт самого-самого-пресамого нами любимого Наполеона .

Танюша, как я рада, ты не представляешь!!!!! Извини, что только сейчас отвечаю, были обстоятельства Поздавляю тебя с наступившим Новым Годом Счастья тебе и твоей семье
Тортец у тебя, как всегда, красавец невероятный А я тоже сделала, завтра сфоткаю и свой Ещё раз спасибо тебе, Танюш обожаю твои фотки И спасибо тебе за уточнение, да, всё правильно, я тоже беру в граммах и на весах отмеряю 1 мл равен 1г., вроде так я читала

Лоринден писал(а):

В целом, торт понравился, но коржи тааак тяжело раскатывались

Спасибо, Лариса Не пойму, почему коржи так тяжело раскатывались Ну, да, это не самый быстрый тортик в мире, но, в принципе, я под телевизор очень быстренько и почти без напряга накатываю коржи, сначала разминаю колобок в руках в лепёшку, тесто сразу становится мягким и легко и быстро катается. Да, по началу, когда только начинала, тоже парилась Но сейчас вот, только-только сама испекла тортец и не устала особо. Занятия в спортивном зале с тренером куда больше физически изматывают, а стоят к тому же хороших таких денег

ВиталиЯ писал(а):

Я справилась!) Не очень сложный торт на самом деле

Ура! Рада это слышать!

ВиталиЯ писал(а):

Мне бы хватило и одинарной, а полуторной за глаза.

Каждая хозяйка подстраивает рецепт под себя и под свои вкусы Сама автор рецепта писала, что оптимально брать полуторную норму, я от себя написала, что всегда беру двойную. Дело в том, что я люблю, когда в этом торте очень много крема, прям толстый-претолстый слой. И беру я далеко не две ложки, а ложек пять на один корж. На мой личный вкус - две ложки - это ни о чём. Но, повторюсь, у всех свои вкусы

ВиталиЯ писал(а):

Стакан сахара на одну норму крема

Тут тоже, сладость каждый под себя подстраивать должен, но я не отступлюсь ни от одного грамма сахару. Тот вкус, который мне так нравится получается именно стаким количеством сахара. Наполеон - это не диетический торт и я никогда не одиетчиваю рецепты. На этом стою и буду стоять. Моя подруга делает так называемые диетические торты и выпечки и это ужас, скажу я Вам. Пол часа на беговой дорожке уберут все грехи, наеденные за день
Тортик Ваш отличный получился, очень красивый

Учиться никогда не поздно писал(а):

С наступившим Новым 2017 годом!

Алла, спасибо большое! И Вас тоже с Новым Годом!!!!!

Учиться никогда не поздно писал(а):

пристает к скалке, масло все таки входит в рецепт

Алла, я слегка присыпаю мукой бумагу на которой катаю коржи и тогда ничего не пристаёт
Очень красивый у Вас тортик , большое спасибо
Без масла никогда не пробовала делать
Девочки, поздравляю Вас с уже наступившим Новым Годом!!!! Счастья Вам, добра и удачи!!!