Дачный совет (болталка для дачниц) - 5

Петунька! писал(а):

Я не умею творог делать, ни разу не пробовала-зато мамуля такой вкусный творожок готовит!!!!!

Да, что там делать? Проще не бывает. Сквашиваешь молоко до состояния простокваши. В дуршлаг стелешь марлечку в 2-4 сложения, так, что бы концы свисали, и выливаешь туда простоквашу. Разумеется все это над кастрюлькой делаешь. Кончики поднимаешь и узелком завязываешь. И подвешиваешь над кастрюлькой. Можно на ночь. Утром будешь иметь нежнейший вкуснейший творожок. Ни с каким вареным не сравнится!

Olga-К писал(а):

Приехал довольный, они сами там печенье делали с шоколадом, диплом привёз за поделки, но и съели с братикой пополам.

Еще бы не быть довольным! Мечта всех детей побывать на кондитерской фабрике!

mur1040 писал(а):

Светик, хоть и поздно, но хорошей тебе поездки и вкусных шашалыков

Увы! Но поездка не состоялась. Мама разнылась, что на машине не проедем, а дойти она не сможет. Так мы дома и остались. Сходили м ней по магазинам. (По большому счету она прошла даже больше, чем на даче это было бы). Купили ей новое покрывало на диван.

mur1040 писал(а):

Оля, высаживай на улицу, нечего им в теплице делать, главное сорт урожайный подобрать и будет их завались

Там колорадские жуки сожрут. Да и холодно баклажанам у нас в ОГ. Особенно весной. Да и лето год на год разное приходится. У меня в этом сезоне был неплохой урожай. Я не спешила с высадкой их в землю. Посадила так, что б всегда были на солнце. Обильно поливала. Практически в режиме огурцов. Ну и подкормка. При посадке сразу в лунку подсыпала золу, перегной и суперфасфат. Сажала Короля Севера, Ультроранние и Мурзик. Было где-то 30 корней. И наелись, и заготовку сделали.