Кнели курино-шпинатные в сливочном соусе

Юля, спасибо!
Кнели получились нежнейшие!
Я потом еще готовила суп (лук, морковь, цветная капуста, кукуруза, картофель, рис) с кнелями по этому рецепту, выкладывала в кастрюльку чайной ложкой , тоже замечательный вкус.