Свинина по-мексикански

Наташа, спасибо за свининку! Вкусная!!!! Как обычно в самый ответственный момент выяснилось, что закончилась кукуруза, заменила белой фасолью из банки. Конечно замена неравноценная и обязательно сделаю ещё блюдо аутентично. Зимой это то что надо и без всякого гарнира, им послужила фасоль. В общем я как всегда радуюсь твоим рецептам.