Дачный совет (болталка для дачниц) - 5

Багира-Манго писал(а):

Это так много снега значит было, что козырек не выдержал. Но все же это не так страшно, чем когда парник ломается под весом снега. Козырек легче будет починить.

Получается, что много. Парники мы дополнительно еще укрепили по осени. Ну, и снег время от времени отчищаем от стенок, а с крыши он хорошо сам сползает. Ну, вот, в этом сезоне в воскресенье 2-й раз ездили.
Я, кажется рассказывала, что в соседней с нашим СНТ леревне, есть тепличное хозяйство. Весной я там рассаду петуний брала. Но они много чего выращивают. Функционируют и сейчас. Но у них на крышах теплиц столько снега , что просто удивительно как там может что-то расти? Темно же! А они там и розы на срезку выращивают, и лилии, и тюльпаны с нарциссами. Перед 8 Марта и 9 Мая от них только успевают груженые цветами машины отъезжать. Не удивлюсь, если они в своих теплицах зимой и овощи растят. Но снегу на них не меньше, чем у меня на даче было.

Багира-Манго писал(а):

Как мы любили такие пончики покупать на пляже в Крыму в советские времена. Съедали каждый день по большому мешку, и ничего с фигурой тогда не делалось.

А я помню, мы с девчонками после техникума заходили в кафешку на автовокзале. И там лопали горячие эти пончики с прихлёбку с молочным коктейлем! Пончики прям при нас и пекли. У них автомат стоял. Закладывалось готовое тесто и на выходе уже готовые пончики были.

Багира-Манго писал(а):

А помните, я показывала, какой горох у меня был в 2015 году.

У нас с тобой а один год отменный горох был. А что за сорт ты выращивала не помнишь?

Багира-Манго писал(а):

Закинула в закладки нашу ссылочку и почитала про пользу и вред молок. Я купила 4 рыбины сельди и в двух была икра, а в 2 молоки. Жаль, что поторопилась выбросить и не спросила раньше. Но на будущее буду знать, где рецептиком разжиться.

Зачем же такую вкуснятину выкидывать?! Ну, ладно молоки. Это на любителя. Но икра! И не надо ее ничем портить. Она сама по себе хороша.

Багира-Манго писал(а):

Вот и я еще совсем не готова впрягаться в посадки. Вы меня наверно погоните с болталки, но я еще не тороплю приход весны.

Недавно прочла:"Ну всё... осталось нырнуть в прорубь, испечь блины, подарить носки, получить цветы, испечь кулич и ЛЕЕТТТООООО!!!" Правда, прорубь уже пройденный этап
А вообще весны уже хочется. В этом году мне зимы было достаточно. И зима правдашная было. Со снегами и морозами. Как положено. Теперь еще лето, чтоб в меру жаркое и в меру дождливое. И мечта дачника сбылась!

mur1040 писал(а):

Самые вкусные пончики у нас, в Кисловодске, на площади, возле почты, есть кафе, единственно сохранившееся с советских времен, там такие пончики, все туда ездят их попробовать

Охотно верю. Эх, были места, где было вкусно. Жаль, не все сохранились. Вот у нас в городе в столовой Тульского Экономического Техникума (сейчас колледж) пекли самые вкусные беляши. Нигде таких не едала. Все не то. А в Туле было кафе "Луч". Так там были самые вкусные чебуреки. Просто удивительно, но это кафе не сохранилось. Вернее, здание стоит, и там даже что-то есть. Кажется ресторанчик японской кухни, но чебуреков тех нет.
А, ведь, там за ними всегда очередь была! Люди и там ели, и с собой брали.

lenochka_13 писал(а):

Я вам сейчас аппетит чуть подпорчу, зато будете в курсе. Селедка сейча идет практически вся глистастая.

Совсем не подпортила! Смотрела фильм о том как ее ловят и что дальше делают. После глубокой заморозки, которой подвергают селедку сразу после вылова, там от тех глистов в живых ничего не остается. Так что, ела, ем, и буду ее есть

kinnergard писал(а):

Отправила в сугроб плошки с косточками казахстанской вишни из Караганды и семенами клематиса, которые мне Танюша прислала.

У меня летом зацвел клематис, который из Любиных семян вырастила

Долго ждала, но дождалась все-таки! Правда, одна веточка всего была, но лиха беда начало.