Вегетарианские тефтельки из чечевицы

Зоя, я тоже твои котлетки сделала. Вкусные.
Когда лепила прямо оооооочень сомневалась, что я смогу их перевернуть, смесь у меня не очень то густой была, я положила только 3 ст.л. отрубей, чечевицы взяла 200г, измельчала с цуккини и луком.
Но все получилось просто классно и котлетки пожарились с минимумом масла до красивой корочки. Вот только лук был еще сыроват и я решила их потушить в соусе, тут они уже форму не очень то держали.
Спасибо, Зоечка, за рецепт




Здесь с соусом и рисом ширатаки