Родственные души(продолжение следует) - 6

tatohka
5 листочков желатина замачиваю в холодной воде мин на 10 , тем временем блендером взбиваю в пюре клубнику( у меня свежемороженые) грамм 300 с сах пудрой , затем это пюре нагреваю и туда отжатый от воды желатин, венчиком размешиваю до растворения желатина и остужаю , пока остывает взбиваю 500 мл 33% сливок , потом ввожу туда пюре с желатином , пару минут взбиваю и по креманкам в холодильник ! Сах пудру по вкусу !