Закуска к пиву

Rus-Skipper

Николай



Фото

Состав:
Сосиски (я использую детские) главное, что бы были в естественной оболочке.
Сыр (любой из крепких сортов)
Горчица (любая, при температурной обработке горечь исчезнет, но кислинка останется)


Фото

Покупаем 2 инсулиновых шприца. Берем пилку для ногтей и обрезаем у одного шприца наконечник, затем ей же затачиваем его как на рисунке. Далее от колпачка от иглы отрезаем кусочек такой длинной, чтобы при нажатии на шток поршня он не выскакивал из цилиндра. Собираем как на рисунке, второй же шприц оставляем без изменений.


Фото

Берем небольшой кусочек сыра и протыкаем измененным шприцом, в конце поворачиваем и вытаскиваем уже заряженный шприц.
Внимание перед проколом поршень поднять, сыр его сам поднять не сможет.
Протыкаем сосиску и выдавливаем туда сыр, по окончанию зарядки сосисок сыр режем на ломтики и накрываем им кусочки хлеба.


Фото

Простым шприцом набираем горчицу и заправляем сосиски с той же стороны где и предыдущий прокол


Фото

Нанизываем сосиски на шпажки так, чтобы отверстия были вверху (что бы ни вытекло при прогреве) и все это отправляем в микроволновку.
Перед подачей ставим 3 свечи и поджигаем.
Приятного аппетита.

 
13 Июл 2009 15:52

Страница 1 из 1