Крабовый пирог с капустой брокколи («семейный»)

TATA19

Наталья




ПОНАДОБИТСЯ
200г. замороженного слоеного теста
400г. замороженной капусты брокколи (брокколи можно заменить цветной капустой, получится тоже вкусно)
100г. тёртого сыра
250г. крабовых палочек
100г. майонеза
100г. сметаны
3 яйца
соль,перец по вкусу, растительное масло для выпекания.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1)Тесто разморозить, раскатать по форме, оставляя место для бортиков

2) Брокколи отварить в подсоленой воде до полуготовности
3) Крабовые палочки нарезать небольшими брусочками
4) Сметану, майонез перемешать, яйца взбить,, смешать со смесью, добавить тертый сыр, перемешать, посолить, поперчить, добавитьт крабовые палочки и брокколи, всё хорошо перемешать.

5) Начинку выложить равномерно на тесто и загнуть бортики

6) Выпекать пирог при 150 градусах в течение 50 минут.
Приятного аппетита!



 
13 Июл 2009 17:11

Страница 1 из 1