Фаршированное свиное жаркое, запеченное с гарниром

Багира-Манго писал(а):

очень аппетитное мяско!

Очень приятно, Ларочка, что мяско приглянулось!!!

Багира-Манго писал(а):

а у тебя форма с крышкой или только фольгой прикрываешь

только фольгой прикрываю, так как не очень хочу, чтобы оно тушилось под крышкой, нравится, когда оно именно запеченное, с корочкой получается и картофель тоже
но это на любителя, конечно, если предпочитаешь готовить под крышкой, то думаю, тоже хорошо получится

Багира-Манго писал(а):

Прямо праздничный вариант, учитывая изюм, орехи и вино.

и не говори - особенно орехи - я как раз мясо/птицу только с кедровыми и люблю, а они зараза дорогущие такие сейчас
Угощайся на здоровье, вкусного тебе мяска!!!