Настя, берете лаваш, на него выкладываете начинку, распределяете ее по листу лаваша, сверху кладете второй слой лаваша, на него начинку и т.д. Получается как бы стопка из лавашей, промазанных начинкой.
И потом все вместе сворачиваете, я начинаю скатывать от короткого края, чтобы рулетик потолще получился.
Удачи!
