Медовик без масла (из маминой тетрадки)

Добрый вечер!
Пришла к Вам с отчетом тортика!
Делалось легко и быстро!
Делала всю норму, получилось два больших коржа.
Разрезала пополам и сделала два тортика.
Один на 1700кг, второй 550гр.
В тесто орехи не добавляла, а добавила изюм.
Между коржами положила чернослив.
Муки ушло 450гр......сахара и меда положила чуть меньше,чем в рецепте.
Крем: 500мл сливок 33% + 400гр сметаны 20%+ сахар.пудра




Пока не пробовали.
Завтра будет фото разреза!
Ну, если успею))))......аромат стоял обалденный!