Что делать с НЕ соленным филе сельди??? Не закуску

Итак предыстория, муж вчера вдруг вместо соленого филе сельди в упаковке, купил НЕ соленое в упаковке а там аж 1 кг. Фирма эта отличная, я знаю что мы это дело разморозим и там будет именно 1 кг. этого самого селедочного филе.
А вот что мне с ним делать то??? солить и мариновать НЕ БУДУ! Я почему-то не могу есть самодельное такое
Нужно что-то горячее, но я вообще не представляю себе как это на вкус, никогда не ела. Может кто знает интересные рецепты? По сайту побродила и натыкалась только на солено-маринованную селедку, может проглядела?