Рыбные шарики в слоеном тесте

Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер
Тоже в свое время нашла этот рецепт с рыбой. Готовила с лососем и второй вариант - с куриным фаршем. Тесто брала готовое, без дрожжевое (здесь не нашла ссылки какое). Обматывала так, чтобы оставались просветы. Специи каждый может добавить свои любимые. Что могу сказать - очень вкусно. Куриные тоже, они у меня вышли достаточно сочными. Шарик делала сантиметра два. Спасибо, что напомнили. И действительно надо попробовать с луком и яйцом.

 
26 Фев 2017 19:20

Страница 4 из 4