Куриные котлеты с сыром

Очень вкусные, быстрые в приготовлении котлетки.



Куриное филе - 0,5 кг.,
Сыр - 100 г.,
Яйцо - 1 шт.,
Перец черный молотый 1 ч.л.

Куриное филе порубить ножом, добавить сыр, натертый на терке, перец, яйцо. Все смешать, сформировать котлетки и обжарить. Жарить 2 сторону начинать в тот момент, когда при жарке 1 стороны верх котлеты побелеет. Соль не добавляю, т.к. сыр придает нужную соленость.





Приятного аппетита!