Наши постные столы

Ольга из Воронежа писал(а):

Галя, ты же пирог украшала при помощи трафарета? Часто им пользуешься? Пробовала украсить через трафарет коливо, но изображение чётко не получилось. Есть какие-либо тонкости?

Мне кажется, что поверхность колива слишком влажная, пудра растворится на ней.
Особенных тонкостей нет, кладу трафарет и трушу над ним ситечком, в котором пудра. Так более-менее равномерно покрывается пирог. Еще вариант (но он больше для тортов) посыпать кремовый верх тертым шоколадом, а на него уже пудру через трафарет. Я так Настин пирог вишневый украшала на новый год.Шоколад дает красивый контраст с пудрой.




Сейчас варю цукаты из корок
http://forum.say7.info/topic10654.html

тетя Таня - Танечка писал(а):

Мама в детстве делала салат "Немецкий" (в "лихие 90-е")- картофель в мундире, лук репчатый мелко порезанный, перец молотый, масло, уксус, соль - очень вкусно было!

Ага, самая простая еда, а вкуууууусно! Слюной изойдешь!

тетя Таня - Танечка писал(а):

Галочка, спасибо за идею печь в МВ!

До каких открытий лень доводит! Мне лениво было из духовки все вынимать