здравствуйте!!!!Давно темка не поднималась о ножах.а у меня как раз возникла проблема с ножами.При чем сразу со всем набором от AZZA Тескома.Не режут и все тут.и главное ни чем не заточить,я имею ввиду обыкновенным способом.К ним родная заточка есть.Короче почитала отзывы все и рассуждения,но выхода для себя пока не нашла..кроме как найти профессиональную услугу по заточке ножей.Или покупать какую _либо супер-пупер заточку.