Здравствуйте. Я на форуме новичок,но прочитала почти все сообщения в этой теме. Так рада,что попала сюда. Очень хочу попробовать сварить сыр настоящий. Пока только готовила аля-сыр с яйцами,сметаной,лимонкой и подобные. Сейчас 2 года как переехали в дом и у меня козочка. Готовлю пока только творожок,сгущенку,йогурты. Спасибо Вам за то,что делитесь рецептами Буду надеяться,что примете меня в свои ряды