Ищу рецепт картошки в молоке

L@ris@

Лариса

51 год
Хабаровский край
Дарья, а у меня есть такой рецепт:
"Пикантная запеканка"
Почистить картофель, нарезать кольцами и положить на противень так, чтобы слой картофеля не возвышался над краями. Присолить, залить молоком, чтобы оно покрыло весь картофель, посыпать перцем и поставить в духовку. Как только молоко закипит, вынуть противень. Картофель перевернуть, сверху положить лавровый лист, тертую морковь и мелко нарезанный репчатый лук. Снова поставить в духовку и выпекать до готовности.
Я этот рецепт вырезала "сто лет назад" из журнала или "Работница" или "Крестьянка" (уже и не помню), делала несколько раз, нам очень нравится такой картофель. Попробуйте Wink

 
20 Мар 2017 17:29

Страница 1 из 1