Пышные оладушки

Katrin03 писал(а):

подумала, что пирожки, прям толстенькие такие

Я когда сковороду тонким слоем масла смазываю, то получаются тоньше, а когда сантиметра два масла наливаю и чуть гуще тесто делаю, то получаются вот такие пухляшки. При чем когда жарятся на одной стороне, то обычные, а стоит перевернуть на вторую сторону - увеличиваются прямо на глазах!