lenochka_13

Елена
Казахстан
| Багира-Манго писал(а): |
| санза, чахолдак, казахское печенье АЙ, Кара Коз, самса,..... |
Кроме самсы - это всё современные варианты. Национальных (реально исторических) блюд не так много, потому как набор продуктов, посуды и технологий, а еще и времени пребывания у тандыра или очага были весьма ограничены. Тесто, мясо, молочка. Всё. И всё приправлено специфическим запахом. Очень.
| lilien86 писал(а): |
| Бабушка сегодня "быкует". |
Бывает...звезды твои так сложились..