Багира-Манго

Лариса
Минск
Lana_nov писал(а): |
И у нас так же. Хотя с утра было пасмурно и даже накрапывал дождь. Но, по прогнозу такая хорошая погода будет недолго. К выходным ночью будет минус. И даже снег обещают. |
У нас сегодня облачно, но еще +8, а завтра всего +3 обещают.
lenochka_13 писал(а): |
Кроме самсы - это всё современные варианты. Национальных (реально исторических) блюд не так много, |
При кочевом образе жизни кухня, конечно, очень ограничена и своеобразна. Наподобие, как ты уже рассказывала о засохшем сыре, что ли. Я и название забыла.

В той книге представлены кухни и других народов Средней Азии, татаров, башкиров... Может это киргизские или таджикские, узбекские, туркменские блюда. Узбеки ведь вели оседлый образ жизни в отличии от казахов. Я знаю, что санза - это таджикская кухня., мой любимый чак-чак есть и у татар, и у узбеков, у башкир.
lenochka_13 писал(а): |
И всё приправлено специфическим запахом. Очень. |
Да-а-а-а. К этому нужно привыкнуть.
Ладно, пошла маме обед готовить.