Булгур с овощами по-турецки

Светлана, огромное спасибо за рецепт такого вкусного, полезного, быстрого и постного блюда! Очень вкусно! Семья довольна!
Отдельное спасибо за совет по запариванию булгура - варить его больше не буду ни когда!