Рассольник с почками(сердечками,желудками) и перловой крупой

Наташенька , спасибо большое ! Очень классный рассольничек ( правда у меня не оказалось томата) получился. Я вообще впервые варю что-то с перловкой , обычно эта крупа ассоциировалась со столовыми в не очень хорошем понятии. Ну вот настали времена, и как же вкусно получилось!! Где ж я раньше то была