Болталка и ваши торты сюда - 2

Кстати, девочки, забыла совсем, хотела отписаться по карамели. Делала тут медовик, на прошлой неделе, нигде не могу его выкладывать...желание заказчика, историю чуть завуалирую, но, думаю поймете по каким причинам В общем история медовика такая: "Совершенно ничего не умею, а замуж хочется"....Ладно, это всё лирика, теперь о карамели. Для этого медовика я делала карамель по этому рецепту https://sladkoe.menu/recept-solyonaya-karamel/.
Так вот, она оказалась оооочень вкусная, очень похожа на карамельки такие сливочные, они ещё бежевого такого цвета))) У меня стоит баночка и солёной карамельки от Пьера Эрме, но на мой вкус первая всё-же помягче по вкусу. И для крема, я её веером, накануне выпечки торта, приготовила и оставила остывать, утром в банку и в холодильник, а вечером уже коржи-отвешенная сметана и карамель. И, т.к. я делала только половинку нормы теста, а карамель полную норму, пол баночки осталось, которые ребенок заточила с мороженным и просто ложкой....завидую её метаболизму