Левитан
Ирина
59 лет
Реутов Московская обл
Галина, с разными прослойками торта возиться было неохота. У меня же просто ягоды замороженные были. По идее, их нужно было припустить с сахаром. Но честное слово, поленилась и обрадовалась, что последний сахар в сметану ушел. Дома до сих пор сахара нет, кстати. Проверила все загашники, пусто. Утром пила чай с медом. Обычно у меня бывает в запасе какой-то сахар - коричневый и в серванте в сахарнице сервиза тоже. Даже кусковой иногда залежится где-нибудь. А сейчас нету.
Раньше когда-то я делала этот торт с разными прослойками. Даже с брусникой и клюквой. Но вот не помню, как тогда было на вкус чтобы сравнить с нынешним. Главная фишка вкуса это кисленько от ягод и сметанно.
Любаша, ХП можно протестировать готовой смесью. Мне нравится только Пудовъ. Другие как-то не очень.