Гарнир из квашеной капусты(постный вариант)

Давно хотела сделать, да всё как-то грибы забывала купить. Домашних опят у нас нет, а покупные в нашей семье редкость.
Очередной раз наткнувшись на сайте на сию прелесть, решила сделать без грибов. Ну хотя бы попробовать это сочетание.
Наташа! Мне так понравилось!!! Только всё-таки грибочков не хватает, они прям так и просятся сюда.
Сделала совсем чуть-чуть, капусты осталось совсем мало (после винегретов с авокадо ). Муж ещё не пробовал, он у меня не любит квашеную капусту в горячих блюдах. Но если ему не пойдёт, буду себя баловать периодически.
Спасибо!